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| 役 職 名 | 氏名 | 所属 |
| 委員長 | 本田 勝之助 | 有限会社 会津食のルネッサンス 代表取締役 |
| 副委員長 | 目黒 浩 | 株式会社 太郎庵 営業部長 |
| 副委員長 | 白井 康友 | 会津平成りんご研究会 |
| 会計 | 渡部 吉弘 | 会津平成りんご研究会 |
| 監事 | 芳賀 滋介 | 会津平成りんご研究会 |
| 監事 | 星 健一 | 会津平成りんご研究会 |
| 委員 | 平塚 康成 | 会津平成りんご研究会 |
| 委員 | 高橋 敏 | 会津平成りんご研究会 会長 |
| 委員 | 小野木 國一 | 株式会社 オノギ食品 代表取締役社長 |
| アドバイザー | 高橋 延昌 | 会津大学短期大学部准教授 |
| オブザーバー | 高笠 晴之 | 生活協同組合 ＣＯＯＰあいづ |
| オブザーバー | 渡部 耕三 | 会津若松商工会議所 事務局長 |
| オブザーバー | 山浦 弘道 | 会津若松観光物産協会 事務局長 |
| オブザーバー | 宮森 泰弘 | 財団法人会津若松市観光公社 理事長 |
| オブザーバー | 小林 正義 | 福島県会津農林事務所 農業普及部長 |
| オブザーバー | 小林 勝明 | 会津若松市農政課長 |
